7月5日(日)晴れ。今年も開催、SEBG同窓会。
一年一度、昔の仲間が顔を
合わせる。
それぞれ近況を伝えたり・・
懐かしい、昔ばなしを語ったり・・
幹事のNさんには、
いつもメンバーへの連絡やら・・
材料調達やら・・
多重のお世話になっている。
誰かの差し入れ・・!?
新鮮サラダのような、酢のもの。
天ぷらいろいろ・・
手際よく・・
かめ~かめ~・・
熱々天ぷらのデリバリー!
氷で冷やした素麺、うまかった。
おそらく3~40年ぶり・・
Yくんとは奇跡の再会だった。
その昔、将棋を指したときの
”ジジイのつぶやき”を、彼は
しっかり覚えていた。
皆さん、まだまだ現役が多数にて・・
若手のYonahaくんは、マンゴー栽培に
精をだしている・・と。
ヤンバル大好き、Nくんの背中。
沖縄在住でありながら、
なかなか会うことがない、皆の衆。
話しは尽きないようだけど・・
最後に集合写真をパチリ!
専属カメラマン、Sさんありがとう。
また来年まで、、、しばしのお別れ。
仕事の都合がつかなかった
皆さん、次の機会を心待ちにして
います。
きょうの夕日・・
きょうの晩ご飯、のオカズ。
スパムの缶を開け、半分だけ取り
出そうと四苦八苦した。
缶に入ったまま、くだものナイフ
で半分にCUT!ところが、どうや
っても、その2分の一が出て
こない。
ナイフで無理やりごそごそ引っ張
り出した。で、スパムはギザギザ
のバラバラに。
ギザギザの表面に、味がしみ込み
7月4日(土)晴れ。ビーチ近くで見つけた
”ムラサキオカヤドカリ”。
サザエを背負った、比較的
大きい個体に時々遭遇する。
思えば、今まで一度たりとも
沖縄の海に入った覚えがない。
誰もが憧れる南の島。
海に浸かったことがない
とは如何にも理不尽・・
そこでこの度、パンツ一丁!
で飛び込むことを決めた。
青ではなく、だいだい色だが・・
ジジイ初の海水浴は、
シロが一緒につきあってくれた。
夕日を眺めて温泉気分。
湯加減温め、、、いい湯だな~♪
飛行機雲も写っていた。
土曜日のこと、
釣り人が一人、タマン狙いの
支度を始めた。
夜を徹して頑張るのかな、と。
7月3日(金)晴れ。
きのう、夕日を見ながら
「明日釣り行こか~!」
今朝5時半、目覚ましが鳴った。
6時過ぎ、サンゴ礁へ漕ぎだした。
目がくらむ南国のサンライズ!
色とりどりの熱帯魚、、、
これは、沖縄3大高級魚のマクブ。
サンゴの海で、最もよく釣れる
のはオヤビッチャ。縞が6本で
たぶん、横4本と尻尾の縦2本
で、合計6本かと。
早々に引きあげた波うち際で、
光の波紋が涼しげに揺らいで
いた。
見た。ブラジルチェリーとも呼
ばれ、チェリーを凌ぐ美味とか。
市場に出回ることが殆どなく、
まだ味わったことがない。
昼に、オヤジさんと近くのソバ
屋へ。
青空に白雲。もう直ぐ、入道雲
が立ちそうな気配・・。
この近くのホテルで開催さ
れた。
クリントン大統領が、歓迎の
人並みを見て下車。地元の人
たちと交流をした地。と、、
有り難そうな看板。
「あれからもう26年か~」
その看板の真向かい、、
う~ん!?沖縄ならではの・・。
国道58号線の歩道に沿って、
これも南国ならではの光景。
8種類の魚節で出汁をとっ
ているそうだ。
これは昨日の夕飯・・
そして、きょうの夕飯。
ワンプレートとご飯は、毎度
変わり映えなしのフライパン
炒め。だけど、、、
「さもありなんジジイの料理」
と、いうことにて・・。
雲があると、真っ赤に染まる。
東シナ海の落日は、毎日変わる
のがおもしろい。
7月1日(水)晴れ。
ムーチーとは餅。
昨日頂戴したムーチーと、日の丸
バタートーストの朝食。
日章旗・・!?
されど、日の丸弁当にあやかった。
ジューシー同様、月桃の葉で
包まれている。
とサーターアンダギー。
夕方、お呼ばれでNさん家に
お邪魔した。
初日につづき今回も、ウチナー
夕飯の相伴にあずかった。
は、9年前に自ら作ったもの
で、懐かしさと嬉しさが交錯。
ヤンバルガーデンのN家には、
珍しいものが多々ある。
これは、ヤシの花柄の樹液を
も結実する品種。家畜の
飼料になるらしい。
千成バナナ(タイで撮影)
右下のどんぶりは、ナーベラ
ー(ヘチマ)と豆腐。
ゴーヤーと共にナーベラー、
フーチバなどは琉球料理に
不可欠な野菜である。