師走近づく

２３日（金）からの３連休を利用して、熊本在住の甥っ子家族５名が帰ってきました。宮崎にいる姪っ子家族も合流～で、普段静かな家が一挙に賑やかになりました。

写真の柿は渋柿、かじっても渋いだけですが・・

 皮をむき、軒下に吊るして２週間ほど・・

 こんな感じになったら食べごろ・・干せば干すほどに甘く硬くなりますが、生乾き状態の半熟干し柿も既に甘さ充分で美味いです・・

庭の片隅のヘチマ棚に長～いやつが取り残されていた。若いヘチマは宮崎でも野菜として使われますが、これを見ると、沖縄のマーベラチャンプルーをつい思い出します。こうなったら固過ぎで最早食べられず、タワシの代用品として使うしかありません。

２４日（土）風ビュービューの中ですが、午前１１時に堀切峠近くの港から出漁～連休中とあって、港の防波堤には多くの釣り人の姿がありました・・

 承知なれど風強く沖に出られず、知り合いの船も岸から１キロ内にいた。山かげの風裏でも大きなウネリがあり～ちょっと苦戦の釣りになりましたが・・

こんなサイズ、ちょっと小振りのグレが頻繁にあたり・・結構な引きを楽しませてくれました・・

 そんな中、ときどき・・強烈アタリでぶっち切られ発生～船長曰く、イシダイじゃなかかね～！？
そげんこつ４～５発に一回とるっば、よか～！っとのことでした。イッパツもとれませんでした^^;～。

これは三の字。親戚のお兄ちゃんが掛けた和名ニザダイ、タイと云ってもウロコなし。で、カワハギに近い感じ、刺身にしたら透明感のある白身でカワハギやフグみたいでした。

こっちは正真正銘のホンカワハギ。肝を醤油で解きほぐし、その刺身は超美味・・流石なり～^^～

ぐっぐっ～と重くなりあがったものは・・ウミウシでなくナマコでもなし。これソフトコーラルの仲間かな～！？

 宮崎はいま午後５時ごのろ日没。夕日の中であがってきたのはイスズミだった・・

 PM５時１８分、最後の一投できたカサゴ。これは即刻海へお帰りいただきました・・そして、帰港。

 ２４日（土）夜。甥＆姪っ子家族大集合にて、いつもにも増しての大宴会～^^～
これ、甥っ子のお土産、熊本名物の極上馬刺しです。今夜もテーブルの上は山海の珍味で満漢全席状態～迷い箸どころか、目が迷う～^^;～

２５日（日）みんなでXmas＆正月飾り教室開催しました・・

青竹の台は手づくりです。繁殖力旺盛で、庭の防風林になっている蓬莱竹。干支をあしらって完成～！これ、簡単に作れるので意外に大好評でした^^～

 あ～どんどん師走が近づいてくるな～竜宮城にいると、時の経つのを忘れてしまいます・・
１１月中には現実の世界に戻らないといけません・・！？