２０１４年・宮崎の旅

２０１４年１１月１日（土）

今年も又、宮崎の秋を満喫する旅が始まった。

秋の行楽シーズン３連休の初日は、生憎の雨模様。朝７時半に自宅発・・

名港トリトンも霧に包まれていた。

 程なくして、名阪道は１２ｋｍの渋滞～っとの情報が表示され・・

その後、中国道は豊中あたりから渋滞に遭遇。宝塚を越えるまで１６ｋｍのノロノロ走行。 

山陽道は至って順調～中間地点の安芸の宮島ＳＡへはＰＭ２時１５分着。

そこで昼食休憩。

変な日本語のお知らせに、一瞬・・え～！？

（お客が自販機で買った食券の）

「ご注文情報は自動で厨房に連絡されます」

とのことのようなので、

↓

「ご注文は自動的に厨房に入っています」

かな？

ま、どっちでもいいか～^^;

 で、注文した広島名物・牡蠣フライ定食。

撮影日時： ‎2014‎年‎11‎月‎1‎日、‏‎16:41:38秒。この画像は関門海峡通過～

関門海峡大橋も雨に煙っていた。 

２０１４年１１月２日（日）

一夜明けて、宮崎の朝は早い。

昨晩は長距離ドライブの疲れで寝つき良く、今朝は７時の目覚め。

宮崎名物「冷汁」

一年ぶりの朝ごはん「美味いです」

 今晩、歓迎晩餐会を開いてくれました。

勿論、伊勢湾の５０㌢黒鯛・塩麹漬けもテーブルに乗りました。

ちょっと心配だったけど、

丸々一匹の塩麹黒鯛作戦は大成功！「いい塩梅」に出来上がっていました。

塩麹を軽く落としてコンガリ焼きあげ・・

５０㌢新鮮黒鯛も刺身、ワタリガニも大評判～！ 

加えて、手づくり蒟蒻の刺身や、四方竹と天然大シメジの佃煮も。

今朝、２頭の鹿が獲れたので、鹿ハツや鹿ロースの刺身も ・・

伊勢湾の２５㌢メバル。

宮崎では大変珍しいメバルの煮付けも、みんなウマイウマイ～ 

独特の酢飯もウマイウマイ。 

誰かが、この皿合わせると「馬鹿」だね・・と云うので撮りました。

^^＝馬鹿刺し＝^^ 

きょう、親戚の家では早や正月の準備が始まっていて驚いた。

納屋で注連縄づくりをしていた。

注連縄は何故か左巻きとか・・！？屋敷内の祠に飾るもので、

長さ一間ほどの立派なものです。

（宮崎の旅・つづく）