２０１５年夏・沖縄の旅＿０８（ハーブ農場と釣り）

６月２４日（水)曇り。

熱帯有用植物を研究し、実際に都会の消費地に向け出荷している

Nさんの手掛ける農場を見学してきました。

沖縄からのハーブ類の出荷は、亜熱帯の特性を生かし主に冬場とのこと。

今は休眠状態、と云っても畑では青々と生育している様子だった。

バジル、セイジ、オレガノ、フェンネル、タイム、ローズマリー、チューインガムの香りの
ペパーミントなど、知る限りのハーブ全てが揃っているようだった。 

 このイタリアンパセリは、ちょっと暑さ負けの状態か、良くみると葉やけが・・

フィールドの隅っこに、レモングラスも。 

 こんな美しいハイビスカスも、普通に何気に咲いている。

 こっちはゴーヤ。

Nさんの説明に、なるほどね～！っと感心したこととは・・？

沖縄に於いて、避けて通れぬ自然の脅威、台風。

それを回避することは不可能！ならば・・と、一列４ヶ所のジョイントパイプを順に

外していくと、ゴーヤのネットが折りたためる仕掛けになっている。

で、台風一過を待つ。

 ゴーヤが出荷を待っていた。

 ハウスの中でもハーブが旺盛に育っていた。

 これはタイ茄子（タイの茄子）で、黄色に色づくと皮が硬くなるとのこと。

で、緑の内に出荷するという。揚げても煮ても、実が崩れないのが特徴といわれる。

 タイ茄子の花。やっぱり茄子の花ですね。

 このハウスにも、きっちり台風対策が施されている。

手動式ながら、台風接近時にビニールを巻き取ってしまう。猛烈な暴風を防ぐ

手立ては無い。ならば、との最善策・・ですね。

これはタイチリの発芽。

緑色で小振り、猛烈に辛いタイチリは、昔、バンコックのタイレストランで

酷い目に遭った記憶あり。

とに角、激辛。

Nさんの農場を後にして、うるま市の石川漁港に向かった。

久しぶりに「刺身定食」にありつくためなんですね。

漁港の岸壁に釣り人発見！

ランチはさて置き、暫し見物。このオヤジさん、なんでも雨降り以外は毎日ここへ

出勤してくるらしい。

 釣り人同士の交流会に、花が咲いたのは云うまでもありません。

岸壁から下ろしてあった網の中にガーラの子どもが６匹ほど入っていた。

時々デッカイのも回って来るよ、と。

  昼時になって、Nさん推奨の漁業組合婦人部の食堂へ。

立派とは云えない店構え。けど、ここは漁港の岸壁～よそモンがやってくることはない。

されど店内にはお客がイッパイ。たぶん皆、近所の常連さん。

刺身定食、１５００円（税込）スゴイ質量～！そして勿論、新鮮。 

 向かいには鮮魚売り場。だけどザンネン！水曜日定休だった。

静かで小振りな石川漁港。前方の四角い建物は室内競技場、その向こうにグランドあり。

昔、ドラゴンズがキャンプで使っていた施設。だけど、今も使っているのかな・・？ 

 刺身定食で満腹！

宿に帰り着くと、オーナーSさんの愛犬フェニックスがシッポを振って

出迎えてくれた。と、Sさんも現れた。

「今から行こうか？」　「いくいく～！」っと、即時決定の初出漁。

 道路の向こう側。砂浜にSさんの舟があった。

 ２人がかりで引っ張り出して・・

 いざ出港！

と云っても、手漕ぎのボート。公園の貸しボートと同じくらい。

沖といっても、すぐそこ。

 エサも仕掛けも、全てSさんにオンブにダッコ！

 仕掛けは、沖縄胴突というもの。３本針のサビキ風。錘は５号くらいだった。

一投目、ビビビっと乗ってきたのはトラギス？ 

オジサンとトラギスがダブルで・・ 

 これはアヤビカー。和名はロクセンスズメダイ＝ヨコジマが６本のスズメダイ。

 伊勢湾と沖縄の釣りについて、舟の上の交流会開催。

エサ切れとなって撤収。

岸に向かってギーコギーコ櫂の音。手助けも出来ず只見てただけ^^;～

 ・・でまた、陸にあげました。

 鍵を抜いておこう。

その鍵とは？　なんと、真鍮製の栓（ネジつき）だった。

当然ながら、鍵なしで漕ぎ出したら浸水転覆間違いなしです。

「な～るほど！」っと感心。

 本日の釣果。オジサンが一匹とアヤビカー多数。その他の熱帯魚はリリース。

思わぬお誘いで海に出た。

曇り空だったけど、

伊勢湾の日焼けの上に、沖縄の日焼けがまっ赤っかに乗っかっていた。

いや～たいへん、腕も足もヒリヒリする～！

2015年夏。沖縄の旅（つづく）