CHINさん・・

Gさんちで頂いている普段の朝食です。魚のヒラキは、LIKAS湾で釣った名称不明魚をGさんの奥方が干物にしたものです。手前のヨーグルトは牛乳から作った、これも奥方の特製、滑らかでトロ～りとした食感・・で、ピンクの果物はパパイヤ、黒いブツブツは野ブドウの干葡萄です。

Gさんの友人で中国系マレー人のCHINさん（写真右）と昼食をする機会がありました。Gさんが釣り場で出会ったイマイチ謎が多い人物です。７ヶ国語を操るけど日本語はダメ。KK～ブルネイ～ラブアン～サンダカン～KKを頻繁に往来し、何かビジネスをやっている様なんですが・・！？

会場は、Gさんちのお隣りのKさん宅。Kさんご夫妻は、最近、ここGracevilleに引っ越してみえた日本人。ペナンからKKに引っ越され、別のコンドミニアムに住んでいました。そして又、ここに引っ越して来て、まさかお隣りが日本人とは・・お互いびっくりの珍事件！しかも、Gさんの奥方とKさんご夫妻は、昨年、KKで一度だけ出会ったことがあり・・更に更に、インキョ夫婦も、一昨年、ペナンでお会いしたことがあるのです。いくつも偶然が重なったわけですが、なにか深～い縁（えにし）を感じました。
さて、この日の昼食はKさん夫妻の、心からのおもてなしに預かりました。早朝よりKK郊外の庶民市場に買出しに行き、揃えてくださった食材や、ローカルの庶民の味をご馳走になりました。中でも、Kさん自ら腕を振るった拘りの「手作り餃子」は格別に美味しかったですね…ゴチソウサマ～！でした。